Програма наукових досліджень «Хміль» профінансована на рівні 1,6 млн грн, — НААН
У 2018 році програма наукових досліджень «Хміль», над якою працювали 23 виконавця, профінансована на рівні 1,6 млн грн. Повідомляє Інститут сільського господарства Полісся Національної академії аграрних наук.
Виконано 10 фундаментальних і прикладних досліджень. У тому числі у напрямках селекційно-генетичних основ створення, оцінки та використання нових генотипів хмелю; наукових основ біотехнологічних методів у селекційному процесі; оздоровлення хмелю від вірусних хвороб; морфолого-біохімічних процесів виробництва садивного матеріалу живцюванням хмелю; оцінки якості селекційних сортів хмелю та продуктів його переробки для використання їх у пивоварінні та інших галузях тощо.
Зокрема, у пивоварінні для створення тонкого хмельового аромату та легкої гіркоти придатні сорти: Слов’янка, Клон 18, Злато Полісся. Для виготовлення пшеничних сортів придатна Слов’янка, для забезпечення базової гіркоти — сорт Альта. Для утворення пряно-квіткового аромату з фруктовими тонами придатні сорти Заграва, Національний, Промінь, для пряно-квіткового аромату та цитрусових тонів — перспективні сорти Ксанта та Руслан.
Для хлібопечення придатні сорти Клон 18, Злато, Полісся, Слов’янка, Гайдамацький. Для фармакології — сорти з високим умістом біологічно активних сполук хмелю, зокрема Слов’янка, Ксанта, Руслан, Заграва та Промінь.
Пошук:
11.08.2020
Зміни до Податкового кодексу: до чого готуватися аграріям
05.08.2020
Українське м’ясо птиці має великі перспективи на світовому ринку
03.08.2020
Процедура імпорту харчових продуктів спроститься
29.07.2020
Сорт озимої пшениці "Берегиня" селекціії Миронівського інституту пшениці ім. В. М. Ремесла НААН внесено до «Книги рекордів України»
27.07.2020
Урожай 2020 – поточні показники по Україні за даними Мінекономрозвитку
Новини України 361 — 365 з 833
Початок | Поперед. | 71 72 73 74 75 | Наст. | Кінець