
Програма наукових досліджень «Хміль» профінансована на рівні 1,6 млн грн, — НААН
У 2018 році програма наукових досліджень «Хміль», над якою працювали 23 виконавця, профінансована на рівні 1,6 млн грн. Повідомляє Інститут сільського господарства Полісся Національної академії аграрних наук.
Виконано 10 фундаментальних і прикладних досліджень. У тому числі у напрямках селекційно-генетичних основ створення, оцінки та використання нових генотипів хмелю; наукових основ біотехнологічних методів у селекційному процесі; оздоровлення хмелю від вірусних хвороб; морфолого-біохімічних процесів виробництва садивного матеріалу живцюванням хмелю; оцінки якості селекційних сортів хмелю та продуктів його переробки для використання їх у пивоварінні та інших галузях тощо.
Зокрема, у пивоварінні для створення тонкого хмельового аромату та легкої гіркоти придатні сорти: Слов’янка, Клон 18, Злато Полісся. Для виготовлення пшеничних сортів придатна Слов’янка, для забезпечення базової гіркоти — сорт Альта. Для утворення пряно-квіткового аромату з фруктовими тонами придатні сорти Заграва, Національний, Промінь, для пряно-квіткового аромату та цитрусових тонів — перспективні сорти Ксанта та Руслан.
Для хлібопечення придатні сорти Клон 18, Злато, Полісся, Слов’янка, Гайдамацький. Для фармакології — сорти з високим умістом біологічно активних сполук хмелю, зокрема Слов’янка, Ксанта, Руслан, Заграва та Промінь.
Пошук:
14.01.2021
Серед 10 досягнень українських науковців у 2020 році – система екологічно безпечнішого захисту плодових дерев, розроблена науковцями Інституту садівництва НААН
11.01.2021
Короткі підсумки аграрного року
28.12.2020
Названо програми держпідтримки агропромислового комплексу на 2021 рік
24.12.2020
Як поліпшити стійкість до посухи, мінеральне споживання та продуктивність культур – поради науковців НААН та галузевих експертів в проекті «Живлення — в авангарді: від старту до врожаю»
24.12.2020
В Україні програмою здешевлення кредитів скористалися 4 тис аграріїв
Новини України 1 — 5 з 606
Початок | Поперед. | 1 2 3 4 5 | Наст. | Кінець