Національна академія аграрних наук України Науково-методичний і координаційний центр з наукових проблем
розвитку АПК України
UA EN

11.06.2018 11:01:00

На Вінниччині налагодили випуск мила з віслючого молока

У Вінницькій області, у навчально-методичному центрі, який створено на базі Заболотненського вищого професійного училища № 31 ім. Д. К. Заболотного, налагоджено виробництво мила з віслючого молока.  
Молоко отримують на на єдиній в Україні віслючій фермі, яка теж діє на базі училища, пише журнал The Ukrainian Farmer.  
За словами директора училища Василя Романцова, щоб виготовити 100-грамовий шматочок мила, треба випарувати 9-10 л молока. За кордоном вартість такого шматочка може доходити до кількох сотень євро. 
Віслюче молоко завдяки високій бактерицидності має лікувальний ефект. Тому мило призначено не для вмивання, а лікування: намиливши ним обличчя, можна позбутися плям чи веснянок, зволожити та пом’якшити шкіру.  
Сьогодні мило з віслючого молока, вироблене на Вінниччині, продається за кордоном та ще й під грецьким брендом. Василь Романцов має надію, що коли на фермі буде повноцінне молочне стадо віслюків й роботу налагодять на повну потужність, не доведеться маскуватися під чужими логотипами. 
«Для повноцінного виробництва сиру та мила з віслючого молока ми вже маємо все необхідне: технологію, досвід, обладнання, холодильники, лабораторію», – зазначив він

17.01.2019 11:25:00
НААН: В межах ПНД «Захист рослин» в повному обсязі виконано 6 підпрогр...
15.01.2019 10:56:00
Валерій Жук: «У податковій політиці ми маємо поступове перенесення тяг...
14.01.2019 10:09:00
Ярослав Гадзало: про 100-річчя НААН, перспективи, здобутки та міжнарод...
20.12.2018 10:23:00
Ярослав Гадзало: Виконання Стратегії зрошення дозволить щороку додатко...
17.12.2018 15:02:00
Ярослав Гадзало: Пропонуємо створити міжвідомчий науково-аналітичний ц...
14.12.2018 11:55:00
Сучасне агропромислове виробництво потребує якісного аерокосмічного за...
14.12.2018 11:53:00
У 2018 році обсяги виробництва продукції тваринництва залишаться на рі...
13.12.2018 12:18:00
АКАДЕМІКИ НААН ВЗЯЛИ УЧАСТЬ У ЖЕНЕВСЬКИЙ ЗУСТРІЧІ ДЕРЖАВ-ЧЛЕНІВ КБТЗ...
10.12.2018 12:35:00
Нові можливості міжвідомчого тематичного наукового збірника «Розведенн...
10.12.2018 08:45:00
«Ґрунтові ресурси: їх роль у збережені екосистеми та забезпеченні добр...