Експерт НААН розповів, коли українська картопля стане дешевшою за імпортну

Наприкінці травня українська молода картопля коштує майже вдвічі дорожче за імпортну. Водночас вітчизняний овоч виграє за якістю, а вже в середині червня ситуація з цінами має змінитися на користь української продукції.

Про це розповів кандидат сільськогосподарських наук, директор Інституту картоплярства НААН Микола Фурдига у коментарі УНІАН.

За словами фахівця, продукцію, яку зараз завозять з-за кордону, не зовсім коректно називати молодою картоплею. Він пояснив, що справжня молода картопля потрапляє на стіл фактично одразу після викопування — протягом тижня, коли шкірка ще легко зчищається. Натомість імпортний овоч перебуває в дорозі значно довше, через що втрачає характерні ознаки молодої картоплі.

Нині імпортна продукція, зокрема з Азербайджану, продається приблизно по 50–60 гривень за кілограм. Українська ж картопля коштує від 100 до 130 гривень. Як пояснив Фурдига, зараз на ринку переважає теплична продукція, що й впливає на високу ціну.

Водночас уже найближчими тижнями в Україні почне з’являтися картопля, вирощена під агроволокном та плівкою, а в середині червня очікується надходження повноцінної польової продукції. Саме тоді, за прогнозом експерта, українська картопля стане дешевшою за імпортну.

Ранню картоплю Україна нині переважно закуповує в Азербайджані, Узбекистані та інших країнах Центральної Азії. Там сезон починається раніше через кліматичні умови, тому продукція встигає потрапити на ринок швидше й залишається дешевшою навіть з урахуванням доставки.

Фурдига назвав таку ситуацію сезонною і короткотривалою. За його словами, покупці все одно очікують саме українську картоплю, адже вона свіжіша та фактично потрапляє "із поля до столу".

"Все таки люди чекають на українську картоплю, тому що вона якісніша і фактично йде з поля до столу", — зазначив експерт.