Вихід м’яса від баранців асканійської каракульської породи становить 80%
Асканійська каракульська порода овець є спеціалізованою породою, від якої одержують смушки, м’ясо, молоко та вовну. Для цих тварин притаманна висока – 130-170% – плодючість вівцематок.
Про це в інтерв’ю журналу The Ukrainian Farmer розповів завідувач лабораторії кормовиробництва та годівлі тварин Інституту тваринництва степових районів імені М. Ф. Іванова «Асканія-Нова» Михайло Свістула. Овець асканійської каракульської породи утримують у дослідному господарстві «Асканія-Нова».
Жива маса баранів-плідників досягає 70-110 кг, вівцематок – 50-63 кг, новонароджених ягнят – 3,5-5 кг.
«Висока молочність вівцематок у період підсису дає змогу вигодовувати по двоє ягнят із середньою живою масою у чотиримісячному віці 25-28 кг», – зазначив Михайло Свістула.
М’ясна продуктивність ягнят на відлученні досить висока, що свідчить про їхню скоростиглість. Жива маса баранців перед забоєм у чотиримісячному віці сягає 27 кг, вихід м’яса першого сорту становить 80%, зауважив Михайло Свістула.
Пошук:
31.10.2023
Груша ростиме на засолених ґрунтах - експерт НААН
30.10.2023
Інноваційні системи землеробства – стратегічний напрям розвитку аграрного сектору держави
05.10.2023
Сільськогосподарське машинобудування України втрачає експортний потенціал - експерт НААН
22.09.2023
Ціна на гречку опустилась майже до дворічного мінімуму
19.09.2023
Прибутки українських аграрних підприємств торік скоротились майже втричі, але не все так погано
Новини України 11 — 15 з 833
Початок | Поперед. | 1 2 3 4 5 | Наст. | Кінець