У Херсоні в Інституті зрошуваного землеробства НААН України вирощують крокус із пробірки
Рослину, з якої отримують «короля спецій», у Херсоні тепер вирощують з пробірки, тобто ін-вітро. Ще півтора року тому Інститут зрошуваного землеробства НААН України отримав від фермерів з Каховського району області цінний подарунок у вигляді десяти кілограмів цибулин крокусу, з чиїх висушених тичинок і виходить найдорожча спеція — шафран, розповідає Голос України.
Частину цибулин одразу ж висадили на чотирьох сотках дослідної плантації. А решту використали для першого в Україні експерименту — оздоровлення «квіткового» посадкового матеріалу в пробірці. І все вдалося!
— Така культура, як шафран посівний з родини крокусів, для нас нова. Тож багато що довелося починати з чистого аркуша — створювати поживне середовище, стерилізувати матеріал, очищуючи його від вірусного та бактеріального забруднення і так далі. Процес тривав рік та, зрештою, у пробірці отримали першу партію бульбоцибулин крокусу з десяти штук. Тепер їх розмножуємо, а надалі висадимо в ґрунт, — розповіла доктор сільськогосподарських наук Галина Балашова.
Плантацію крокусу в інституті протягом року хочуть збільшити з чотирьох сотих гектара до тридцяти, тобто майже у вісім разів. Тут не сумніваються, що в найближчій перспективі на оздоровлений посадковий матеріал у виробників «короля спецій» (їхня кількість у нас щороку зростає) буде ажіотажний попит. А тому витрати на експеримент виправдаються сповна. Утім, директор Інституту зрошуваного землеробства, член президії Національної академії аграрних наук України Раїса Вожегова переконана, що в так званих нішевих культур узагалі є великий потенціал для степового півдня. Тому тут проводять досліди не тільки з крокусом, а й зі спаржею, сочевицею, озимим горохом і нутом, сафлором тощо.
Пошук:
07.08.2023
Вчені НААН назвали перспективні сорти для селекції безнасінного винограду
03.08.2023
Ціни на овочі та фрукти в Україні: прогнози фахівчинь НААН
02.08.2023
Через сім років клімат в Україні зміниться: які дослідження проводять вчені НААН на Одещині
20.07.2023
В Україні є сорти канабісу для медичних цілей, але закон забороняє їх переробляти - селекціонерка НААН
18.07.2023
Ціни на продукти в Україні: експерт НААН розповів, коли чекати підвищення
Новини України 21 — 25 з 833
Початок | Поперед. | 3 4 5 6 7 | Наст. | Кінець