Інституту садівництва НААН: виробники малини переходять на більш прибуткові технології
У 2019 році виробники малини оптимізують існуючі насадження через збитковість і брак робочої сили. Збиткові проекти закриватимуть і переходитимуть на інші технології, аби забезпечити кращу прибутковість.
Про це розповів заступник директора з наукової роботи Інституту садівництва НААН Олександр Ярещенко.
Він підкреслив, що минулий рік показав, що малиновий бум 2016-2017 років минув. Збільшення обсягів виробництва у 2018 році призвело до найнижчих цін на малину за останні декілька років.
Також, за словами Олександра Ярещенка, відбуватиметься перехід від кількості до якості. Адже у 2018 році на ринку бракувало ягоди високої якості.
«Виробники малини вкладатимуть не стільки в розширення насаджень, скільки в удосконалення технологій для досягнення вищої якості продукції», – зазначив він.
Крім того, цього року ягідники розвиватимуть кооперацію, розбудовуватимуть потужності із заморожування малини.
Експортний потенціал має переважно заморожена малина. Так, експорт у 2018 році був спрямований здебільшого до Польщі та Білорусі з подальшим реекспортом.
Виробники, які минулого року змогли організувати заморозку якісної ягоди, без проблем експортували її, й експортували б і більше, якби вона була.
Джерело: Agro Day
Пошук:
15.06.2023
Ціни на яйця продовжують знижуватися
14.06.2023
Дослідниця НААН назвала кращі аматорські сорти яблунь
09.06.2023
Знищений "золотий" сільськогосподарський регіон: науковець НААН про наслідки підриву росіянами дамби Каховської ГЕС
08.06.2023
Заповіднику "Асканія-Нова" НААН не загрожує підтоплення через підрив Каховської ГЕС
30.05.2023
Гречка та буряк стали лідерами здешевлення продуктів харчування
Новини України 26 — 30 з 833
Початок | Поперед. | 4 5 6 7 8 | Наст. | Кінець